Питание школьников
1. Нормативно-правовые акты и локальные акты, регламентирующие вопросы питания
Порядок организации питания школьников в соответствии с постановлением Правительства Калининградской области от 31.08.2020 года № 611, СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Постановление Правительства Российской Федерации от 20.06.2020 «О внесении изменений в Государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20
Постановление Правительства Калининградской области
Положение об организации питания в МБОУ "Большаковская СОШ"
Письмо Министерства образования от 13.08.2021 о рекомендованном меню
2. Информация об условиях организации питания
- С 1 сентября 2021 года в школе обеспечены бесплатным горящим питанием все учащиеся 1- 4 классов.
- Бесплатным горящим питанием обеспечены малообеспеченные категории учащихся 5-11 классов
- Все обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются двухразовым питанием: завтраком и обедом.
- Дети с ОВЗ, которые обучаются на дому, получают сухие пайки.
- Нормативы на питание ( с 01.01.2022г)
92,47 рублей - на одного обучающего 1-4 классов в день
99,64 рублей - на одного обучающегося 5-11 классов в день
184,94 рублей – на одного обучающегося с ОВЗ 1-4 классов в день
199,28 рублей – на одного обучающегося с ОВЗ 5-11 классов в день
Информация для родителей по питанию льготной категории обучающихся
Стоимость обеда за счет родительской платы
Ответственная за организацию питания - социальный педагог Кремер Ирина Альгирдавна,
тел.:8 (40163) 3-76-83.
Основные требования к работе пищеблока по СП 3.1/2.4.3598-20 ежедневная влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств; не не реже 1 раза в неделю уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств. обеспечение условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков; сотрудники, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, работают с использованием масок, перчаток и т.п.
Энергетическая ценность, витаминосодержание блюд, а также ассортимент продукции подвергаются систематическому контролю со стороны медицинских работников, администрации и родительского комитета. Питьевой режим организован бутилизированной или кипяченой водой (смена воды каждые 1,5-2 часа) в течение рабочего дня столовой.
3. Сведения об организаторе питания в п.Большаково - ООО "Ланч" (аутсорсинг) в п.Большаково
Сведения об организаторе питания в п.Охотное - ЗАО "Побединский" (аутсорсинг).
Контракт на организацию горячего питания с ООО "Ланч"
Контракт на организацию горячего питания с ЗАО "Побединский" (ежемесячно обновляется).
4. График посещения столовой График питания 1-11 классов на 2021-2022 уч.г.
График питания 1-11 классов в 4-й четверти 2021-22 уч.года
5. Примерное двухнедельное меню 1-4 классы
Примерное двухнедельное меню 5-11 классы
30.11
Декабрь
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| - | - | 1.12 | 2.12 | 3.12 |
| 6.12 | 7.12 | 8.12 | 9.12 | 10.12 |
| 13.12 | 14.12 | 15.12 | 16.12 | 17.12 |
| 27.12 | 28.12 |
Январь
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| 10.01 | 11.01 | 12.01 | 13.01 | нет |
| 17.01 | 18.01 | 19.01 | 20.01 | 21.01 |
| 24.01 | 25.01 | 26.01 | 27.01 | 28.01 |
| 31.01 |
Февраль
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| 1.02 | 2.02 | 3.02 | 4.02 | |
| 7.02 | 8.02 | 9.02 | 10.02 | 11.02 |
| 14.02 | 15.02 | 16.02 | 17.02 | 18.02 |
| 21.01 | 22.02 | 23.02 | 24.02 | 25.02 |
| 28.02 |
Март
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| 1.03 | 2.03 | 3.03 | 4.03 | |
| 7.03 | 8.03 | 9.03 | 10.03 | 11.03 |
| 14.03 | 15.03 | 16.03 | 17.03 | 18.03 |
| 21.03 | 22.03 | 23.03 | 24.03 | 25.03 |
Апрель
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| 4.04 | 5.04 | 6.04 | 7.04 | 8.04 |
| 11.04 | 12.04 | 13.04 | 14.04 | 15.04 |
| 18.04 | 19.04 | 20.04 | 21.04 | 22.04 |
| 25.04 | 26.04 | 27.04 | 28.04 | 29.04 |
Май
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| нет | нет | 4.05 | 5.05 | 6.05 |
| нет | нет | 11,05 | 12.05 | 13.05 |
| 16.05 | 17.05 | 18.05 | 19.05 | 20.05 |
| 23.05 | 24.05 | 25.05 | 26.05 | 27.05 |
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся 7
Приказ о контроле качества питания с участием родительского комитета
Приказ о создании бракеражной комиссии
Форма оценочного лист а для родителей
Анкета по питанию для детей и родителей
Программа «Здоровое питание - залог успешного обучения и крепкого здоровья школьников»
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания школьников: +7800-200-91-85, горячей линии ОНФ (8(800)200-34-11).
Презентация на муниципальный конкурс "ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ"
Презентация на муниципальный конкурс "ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ" (PDF)
Памятки
