Питание школьников
1. Нормативно-правовые акты и локальные акты, регламентирующие вопросы питания
Порядок организации питания школьников в соответствии с постановлением Правительства Калининградской области от 31.08.2020 года № 611, СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Постановление Правительства Российской Федерации от 20.06.2020 «О внесении изменений в Государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20
Постановление Правительства Калининградской области
Положение об организации питания в МБОУ "Большаковская СОШ"
Письмо Министерства образования от 13.08.2021 о рекомендованном меню
2. Информация об условиях организации питания
- С 1 сентября 2021 года в школе обеспечены бесплатным горящим питанием все учащиеся 1- 4 классов.
- Бесплатным горящим питанием обеспечены малообеспеченные категории учащихся 5-11 классов
- Все обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются двухразовым питанием: завтраком и обедом.
- Дети с ОВЗ, которые обучаются на дому, получают сухие пайки.
- Нормативы на питание ( с 01.01.2022г)
92,47 рублей - на одного обучающего 1-4 классов в день
99,64 рублей - на одного обучающегося 5-11 классов в день
184,94 рублей – на одного обучающегося с ОВЗ 1-4 классов в день
199,28 рублей – на одного обучающегося с ОВЗ 5-11 классов в день
Информация для родителей по питанию льготной категории обучающихся
Стоимость обеда за счет родительской платы
Ответственная за организацию питания - социальный педагог Кремер Ирина Альгирдавна,
тел.:8 (40163) 3-76-83.
Основные требования к работе пищеблока по СП 3.1/2.4.3598-20 ежедневная влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств; не не реже 1 раза в неделю уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств. обеспечение условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков; сотрудники, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, работают с использованием масок, перчаток и т.п.
Энергетическая ценность, витаминосодержание блюд, а также ассортимент продукции подвергаются систематическому контролю со стороны медицинских работников, администрации и родительского комитета. Питьевой режим организован бутилизированной или кипяченой водой (смена воды каждые 1,5-2 часа) в течение рабочего дня столовой.
3. Сведения об организаторе питания в п.Большаково - ООО "Ланч" (аутсорсинг) в п.Большаково
Сведения об организаторе питания в п.Охотное - ЗАО "Побединский" (аутсорсинг).
Контракт на организацию горячего питания с ООО "Ланч"
Контракт на организацию горячего питания с ЗАО "Побединский" (ежемесячно обновляется).
4. График посещения столовой
График питания 1-11 классов в 2022-23 уч.года
5. Примерное двухнедельное меню 1-4 и 5-11 классов
6. Меню для детей 7- 11 лет Меню для детей от 12 лет и старше
Сентябрь
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| - | - | - | - | 2.09 |
| 5.09 | 6.09 | 7.09 | 8.09 | 9.09 |
| 12.09 | 13.09 | 14.09 | 15.09 | 16.09 |
| 19.09 | 20.09 | 21.09 | 22.09 | 23.09 |
| 26.09 | 27.09 | 28.09 | 29.09 | 30.09 |
Октябрь
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| 03.10 | 04.10 | 05.10 | 06.10 | |
| 10.10 | 11.10 | 12.10 | 13.10 | 14.10 |
| 17.10 | 18.10 | 19.10 | 20.10 | 21.10 |
| 24.10 | 25.10 | 26.10 | 27.10 | 28.10 |
Ноябрь
| Понедельник | вторник | среда | четверг | пятница |
| 07.11 | 08.11 | 09.11 | 10.11 | 11.11 |
| 14.11 | 15.11 | 16.11 | 17.11 | 18.11 |
| 21.11 | 22.11 | 23.11 | 24.11 | 25.11 |
| 28.11 | 29.11 | 30.11 | - | - |
| - | - | - | - | - |
Декабрь
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| - | - | - | 01.12 | 02.12 |
| 05.12 | 06.12 | 07.12 | 08.12 | 09.12 |
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Приказ о контроле качества питания с участием родительского комитета
Приказ о создании бракеражной комиссии
Форма оценочного лист а для родителей
Анкета по питанию для детей и родителей
Диагностика анкетирования качества питания
Акты родительского контроля качества питания
Мероприятия о здоровом питании
Программа «Здоровое питание - залог успешного обучения и крепкого здоровья школьников»
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации горячего питания школьников: +7800-200-91-85, горячей линии ОНФ (8(800)200-34-11).
Презентация на муниципальный конкурс "ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ"
Презентация на муниципальный конкурс "ЛУЧШАЯ ШКОЛЬНАЯ СТОЛОВАЯ" (PDF)
Памятки
